Mindjárt itt a karácsony és elérkezettnek láttam az időt, hogy kipróbáljam az új mézeskalács receptem, ún. főpróbát tartani, nehogy élesbe ne klappoljon valami. Nos, a főpróba jelentem sikeres volt. Remélem az előadáson a közönség állva fog tapsolni. :D 

Íme a recept:

Hozzávalók

• 2 bögre liszt
• 1/2 bögre porcukor
• 7 dkg margarin
• 1/4 bögre méz
• 1 tojás
• 1 t.k. sütőpor
• 1 tasak mézeskalács fűszerkeverék

A margarint és a mézet kicsit olvasszuk meg, hogy könnyen tudjuk kezelni. Utána nincs más dolgunk mint az összes hozzávalót egy tálban összegyúrni. Amikor összeállt nyújtsuk ki 3-4mm vastagra és szaggassunk belőle formákat. Előmelegített sütőbe lassú tűzön pontosan 10 percig sütjük. Vigyázzunk vele, hamar megéghet 1-2 perc alatt is!

Jó étvágyat!